Oreo muffins

Bruk en basis muffins oppskrift, til 12 muffins.
450 gr oreo cookies

Del alle oreo cookiesene i to, og skrap av fyllet (dette skal brukes i frostingen).
Legg til side 12 halve oreocookies til pynt, og knus resten av cookiesene til små små biter.

Lag muffinsrøre og tilsette de knuste oreo cookiesene.
Ha røra i muffinsformer og stek etter oppskriften.

Frosting:
1 pk philadelphia ost
75 gr romtemperert smør
300 gr melis
oreo cookie fyll

Bland philadelphia osten og smøret,  tilsett fyllet fra oreo cookiesene og melisen og bland til det blir en tykk, luftig krem.


Ta frostingen på muffinsene, enten ved hjelp av slikkepott eller en sprøytepose.
Pynt med oreo cookiesene du har til overs.